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中秋节来临 酒店月饼销售额不如去年

    “公款送月饼,等你来举报”。8月下旬起,市纪委在多家媒体公布公款送月饼等“四风”问题举报窗口。记者走访惠州市多家星级酒店获悉,各酒店企业的月饼销售比去年普遍下降2-5成。市纪委党风政风监督室表示,近日暗访市直机关发现送礼现象或转入地下,但暂未收到有效举报。

    政府及国企

    “去年就没有了,今年更加不敢有”

    某国有银行惠州分行办公室主任聂风今年中秋节前颇为淡定,他不用组织对一些重要单位的中秋答谢晚宴,也不必牢记哪些重要客户得送什么档次月饼。“根据八项规定,去年就没有了,今年更加不敢有。”聂风称,不仅省一级分行明文规定今年不得公款送礼,惠州市政府也下发文件要求不得公款宴请及送月饼。

    该银行附近的某星级酒店的一名市场主管向记者称,前年该银行有2000盒月饼的订单,但今年打电话过去,对方直接回复说“你懂的”。

    记者咨询多家政法、农林系统的市直机构办公室负责人,“能不谈这个吗?”他们第一反应均为如此。他们都表示,今年反“四风”的大环境比往年更加严格,“上面开会并没有明确说不能公款送月饼,都指的是不能公款宴请,谁敢送,谁敢收,那都是撞高压线了”。

    “难得轻松。往年中秋前后,得到各个会影响自己部门评价的单位去跑。去年跑了少数几家,今年压根就一家都不跑了。”惠城区政府某区直单位的办公室负责人介绍。

    “你看我这里,就两个朋友送来两盒月饼。往年,这里有别的单位送来的四五十盒月饼。”9月3日,在惠城区某单位负责人的办公室内,其称今年公款月饼禁令确实执行严格。

    惠州某政法系统的机关公务员介绍,该单位8月底在一次中层干部会议上,“一把手”曾严厉提醒,“不要因为一两盒月饼,影响了你的政治前途”。

    销售影响

    营业额普遍下降2-5成

    “跟你说销售下降两三成的,肯定都是客气话,至少下降了一半。”不愿透露姓名的惠州某大型月饼生产企业老板向记者称,如果有下降不明显的,可能只有天悦大酒店这样的酒店。

    如该老板所言,向记者坦承下降两三成的有惠州市康帝国际酒店、凯宾斯基酒店、皇冠假日酒店,明确称下降约一半的则有西湖酒店。某五星级酒店公关经理苦笑着说:“他们还是蛮坦诚的,我们真实数字是下降三四成吧”。

    在惠州各酒店里,销量冠军是往年可达到15万盒月饼的天悦大酒店。该酒店大堂领月饼队伍的长短,是惠州月饼销售的晴雨表。在此工作多年的一名门童称,往年旺季持月饼券来领月饼的队伍排到喷水池,“可以排十五六米,一整天都是那样子”。记者多日来在天悦酒店看到,一般下午五六点排队有10多米长,多数时候则无须排队。

    9月1日,在康帝酒店,一名月饼销售员向记者称目前只能打9折,如此推销后,另一名门童来推销,“我也只能打9折,我也没有完成任务”。

    邻近西湖的君豪酒店的酥皮月饼在惠州颇有口碑,该酒店经理孙新华称,香港老板不愿做价格较低的员工饼,因故今年的销量大约降了两三成。对八项规定的影响,他说,“连每年光顾的村委会都不敢来买月饼了,尽管他个人会来买。”

    30多元一盒月饼比比皆是

    “你看往年不打折不降价的香港荣华月饼,今年在数码街的促销摊位就降价了。往年179元一盒的,近来降为139元。”天悦酒店一名销售员称。记者走访了解到,康帝国际酒店、金华悦、凯宾斯基等酒店的月饼也在降价。比起去年,各酒店月饼最高价都降到了两三百元,几乎难见400元一盒以上的月饼。“豪华月饼不走俏,送红酒啥的,市场接纳度很低。”一家五星酒店的公关经理称,今年的销售证明简约风格的月饼还是能受到市场认可。

    惠州市食品行业协会秘书长冯毅介绍,惠州今年有月饼生产企业78家,但已比去年减少了30多家。“其中规模较大的有20来家,其他可能都是作坊式的”。该协会暂无月饼企业今年的生产销售额,“月饼消费正在回归理性,从掌握到的月饼企业销售表来看,30多元一盒的低价月饼比比皆是”。

    企业说法

    金华悦酒店:去年政府订单达千盒今年一盒都没有

    9月1日,金华悦国际酒店一名副总经理接受记者采访时表示,去年从他手里卖给政府及国企类客户的月饼数有1096盒,“但是今年一盒也没有,即使有人来买,也是他们自己出钱买的,能不能公款报销我并不知道”。

    该副总经理说,据他所知,去年有少数政府单位用公款买了月饼被上级通报批评。加上今年许多官员落马,中秋节前中纪委又开通了举报窗口,政府月饼消费在今年几乎没有,请专家吃饭等活动也少之又少。在金华悦月饼销售方面,大部分政府官员来买月饼都由该副总经理接洽,他表示,“今年打电话给以往的顾客,请他来拿他都不来,月饼券也不收。”他举例说,去年某单位主动打电话订购70盒月饼送给离退休干部,但今年没了。“八项规定”对去年的影响较小,对今年的影响反而更大。

    该副总经理介绍,截至9月1日,今年该酒店比去年2500盒的销售量少了700盒左右,营业额至少减了四成。其介绍,今年金华悦月饼整体价格下降四分之一,60元一盒的员工月饼最低可以5折出售,“盒装月饼只要达到一定量,就能打折。”他算账称,“目前酒店把月饼卖给单位,一百盒的月饼才赚1000块左右,除去人工等,酒店几乎没有利润。”该副总经理坦言,如果不是金华悦拥有7000个会员,酒店很难保持今年的月饼销售量。

    天悦酒店:大订单减少销售额不如去年

    公款月饼消费突然减少,天悦酒店介绍,他们实行全员营销,加大对中小客户的推广,最终业绩比去年略微减少。

    9月1日,记者在天悦(嘉伯)酒店停车场停车,多名保安手持天悦月饼价格单,刚下车他们便热情地询问是否要买月饼。大堂门口的迎宾门童也向顾客推销月饼。一名许姓销售人员说,今年月饼销售比去年困难得多,他手里至今还有200多盒的任务,“去年中秋节前一个星期就完成了任务”。小许认为,该酒店大概完成预期目标八成左右,“16万盒应该有。”天悦酒店市场营销总监王茵表示,“今年的销售数量,14万、15万盒应该差不多。”王茵说,酒店实行“全民月饼营销策略”,“惠州的街坊邻居都吃习惯了天悦的口味,每年都会有固定的老顾客。”

    王茵也坦言,虽然每年天悦在中秋节接到的政府订单都很少,但八项规定对其“还是有影响”,以往的单位大订单减少了很多。

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